Seit

1979

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Metzgerei Breitsameter

Metzgerei & Mittagstisch

Willkommen beim Breitsameter

Praemierung Breitsameter


 
 
 Wir schlachten noch selber und wursten täglich frisch!

Sie nehmen mit Fleisch und Wurst viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe auf.
Schweinefleisch versorgt uns unter anderem mit
Vitamin A,
das wir für die Haut und unser Immunsystem benötigen.

Vitamin B1,
das mithilft, unsere Kohlenhydrate für Gehirn
und Nerven aufzubauen.

Folsäure,
die für die Zellteilung und Zellerneuerung 
wichtig ist - und sonst selten in Nahrungsmitteln vorkommt.

Schweinefleisch versorgt Sie auch mit Fett,
das wir als Brenn- und Baustoff für unseren Körper benötigen.

Die eigene Schlachtung

Handwerkskunst und  Regionalität ist nach unserer Überzeugung die Formel, um Gesundheit, Genuss und das Wohl der Tiere auf einen Nenner zu bringen. Die eigene Schlachtung steht am Anfang unserer Produktionskette. Wir behandeln das Fleisch nach fachmännischen Gesichtspunkten. Rindfleisch zum Beispiel wird erst durch eine lange Reifezeit zart, während Schweinefleisch frisch in den Laden kommt.
Für unsere Wurstwaren setzen wir ausschließlich auf Naturgewürze. Sorgsam entwickelte Rezepte und innovative Ideen unserer Metzger ergeben den bekannten „Breitsameter-Geschmack”. Unsere gut ausgebildeten Fleischerei-Fachverkäuferinnen beraten Sie gerne über unsere Produkte und geben Tipps für die Zubereitung.

Das Leisten wir

  • Höchste Qualität durch handwerkliche Herstellung.
  • Wir veredeln ausschließlich heimisches Fleisch.
  • Statt „Gewürzallerlei” feine Dosierung für jede Sorte.
  • Hausgemachte Salamisorten mit einer besonderen Reifung.
  • Salate und Käse runden unser Sortiment ab.
  • Mittagessen mit Zutaten aus der Region.
  • Fundierte und aufmerksame Beratung.

Unsere Besten

  • Besonders begehrt ist unsere Kochsalami.
  • Hausmacherschmankerl wie Presssack und Leberwurst.
  • Knackige Wiener im zarten Saitling.
  • Milde Roh- und Kochschinken.
  • Magere Geflügelwurst.
  • Variantenreiche Frischkäsezubereitungen.
  • Geschenkideen zu allen Anlässen.

Klicken Sie sich zu den besten Rezepten und wichtigen Ernährungstipps. Wöchentlich neu.
Immer mit Preisrätsel und Gewinnspiel!
Ein Service Ihrer Metzgerei Breitsameter.

Unser Handwerk

Wir produzieren von Montag bis Freitag frische Qualität.
Der Lohn: Über 100 Prämierungen in nationalen und internationalen Wettbewerben.

So finden Sie unser Geschäft